Das Buch stellt das japanische Kneipenleben sehr authentisch vor, so habe ich das dort auch erlebt. Das Essen ist in solchen Lokalen überwiegend fettig bzw. frittiert, zwar lecker, aber nicht immer so bekömmlich wie das japanische Essen ansonsten ist. Die Fotos sind sehr schön und setzen das japanische Leben und das Essen gut in Szene