Meine Tochter ist fasziniert von der Japanischen Kultur und möchte selbst auch gern mal nach Japan reisen. Sie isst leidenschaftlich gerne Meenudeln und kocht auch sehr gerne. Daher finde das es ein optimales Buch für sie ist für den Einstieg in die Japanische Küche. Auch für mich sehr interessant da ich ebenfalls die Japanische Kultur liebe