Ich möchte „Oishii!“ von Stefan Braun lesen, weil es nicht nur authentische Rezepte bietet, sondern auch die lebendige Atmosphäre japanischer Izakayas einfängt. Die Kombination aus kulinarischer Vielfalt, kulturellen Einblicken und beeindruckender Fotografie macht das Buch zu einer inspirierenden Reise durch Japans Genusswelt – perfekt für alle, die mit Herz und Neugier kochen.