Das Cover hat mich neugierig gemacht. Der Aufbau des Buches ist spannend, weil es sich nicht um ein klassisches Kochbuch handelt, sondern auch Einblicke in die japanische Kultur gibt. Die Kurzgeschichten zwischen den Rezepten sind informativ. Man bekommt auf jeden Fall Lust, auch die Rezepte nachzukochen.