"Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der japanischen Izakayas."
Aber was sind Izakayas überhaupt?
Hier handelt es sich um Kneipen mit einem leckeren Angebot an verschiedenen Speisen.
Und damit man als Leser (und Hobbykoch) in den perfekten Genuß kommt, begibt man sich mit diesem ungewöhnlichen Kochbuch auf eine kulinarische Reise.
Neben verschiedenen Rezepten gibt es jede Menge Fotos die uns durch die Gassen Japans führt.
Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei, auch wenn die japanische Küche manch ungewöhnliches Gericht bereit hält.
Es fühlt sich ein bisschen an, als wäre man direkt unterwegs in den Straßen der Städte, sieht alles mit eigenen Augen und kocht zwischendurch einige Gerichte nach, die man vor Ort entdeckt hat.
Ein ganz besonderes Buch, das viel mehr als nur ein Kochbuch ist.
Faszinierend, interessant, bildgewaltig, lecker!
Aber was sind Izakayas überhaupt?
Hier handelt es sich um Kneipen mit einem leckeren Angebot an verschiedenen Speisen.
Und damit man als Leser (und Hobbykoch) in den perfekten Genuß kommt, begibt man sich mit diesem ungewöhnlichen Kochbuch auf eine kulinarische Reise.
Neben verschiedenen Rezepten gibt es jede Menge Fotos die uns durch die Gassen Japans führt.
Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei, auch wenn die japanische Küche manch ungewöhnliches Gericht bereit hält.
Es fühlt sich ein bisschen an, als wäre man direkt unterwegs in den Straßen der Städte, sieht alles mit eigenen Augen und kocht zwischendurch einige Gerichte nach, die man vor Ort entdeckt hat.
Ein ganz besonderes Buch, das viel mehr als nur ein Kochbuch ist.
Faszinierend, interessant, bildgewaltig, lecker!