Ernährung ist immer ein schwieriges Thema. Meist esse ich, worauf ich Lust habe. Klar versuche ich immer ein Gleichgewicht zu erzeugen, aber ich glaube so ganz gelingt mir das noch nicht. Zumindestens, wenn ich in den Spiegel schaue. Wie wir fett in unser Leben sinnvoll integrieren und vor allem welche Fette eigentlich gesund sind und welche man meiden sollte, ich hoffe es gibt Antworten auf all diese Fragen.