Endlich jemand, der zwischen Fett und allem unterscheidet

Ich liebe das Buch jetzt schon und die Autorin macht einen sehr guten, sympathischen und total kompetenten Eindruck auf mich. Endlich jemand, der Fett nicht gleich verdammt und sagt, es wäre nur schlecht. Endlich jemand der differenziert und das ganze mal so richtig erklärt. Endlich mal jemand, der Schluß macht, damit, dass alles Fett krank macht. Ich hoffe so sehr, dass ich dieses Buch gewinnen, denn das wäre das Buch, das mir hilft mit dem Essen anders umzugehen und kein schlechtes Gewissen mehr zu haben, dass ich meinen Salat mit Essig und Öl mag.