Ernährungsplus

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treburg Avatar

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Ein heiter gestaltetes Buchcover mit der sympathischen Dr. Anne Fleck von den "Ernährungsdoc's", dass sofort Lust macht, das Buch öffnen zu können und darin zu stöbern.
Es ist zunächst eine Rückblende in die Geschichte unserer Fett-Ernährung und die damit einhergehenden Ernährung-Irrtümer. Der Schreibstil ist sehr gut zu lesen und die für jedermann verständlichen Schilderungen machten Spaß, ob des eigentlich trockenen Themas.
Ich bin seit je ein Gegner der Lightprodukte und würde gerne mehr über eine gesunde Ernährung mit Fett erfahren.