Schade, dieses Buch hätte ich mir gerne als Wunschbuch gesichert... aber leider nicht mehr möglich.
Ich kenne Dr. Anne Fleck vom Fernsehen und schätze sie sehr. Die Thematik Fett ist interessant. Die Wissenschaft ist ja inzwischen davon abgekommen, von der These «Fettarm ist gesund!". Inzwischen weiß man, dass ein Mangel an Fett in der Nahrung sogar fatale Folgen haben kann. So ist Fett wichtig für gesamte Biologie unseres Körpers, ua. für eine gesunde Darmflora, das Immunsystem, den Hormonkreislauf und dem Stoffwechsel.
Dieses Buch würde ich sehr gerne mitlesen. So hoffe ich, nun also auf mein Glück.
Ich kenne Dr. Anne Fleck vom Fernsehen und schätze sie sehr. Die Thematik Fett ist interessant. Die Wissenschaft ist ja inzwischen davon abgekommen, von der These «Fettarm ist gesund!". Inzwischen weiß man, dass ein Mangel an Fett in der Nahrung sogar fatale Folgen haben kann. So ist Fett wichtig für gesamte Biologie unseres Körpers, ua. für eine gesunde Darmflora, das Immunsystem, den Hormonkreislauf und dem Stoffwechsel.
Dieses Buch würde ich sehr gerne mitlesen. So hoffe ich, nun also auf mein Glück.