Die bekannte Fernsehärztin Dr Anne Fleck räumt endlich mit einem allzu lange in unseren Köpfen verbreiteten Mythos auf, nämlich dass Fett grundsätzlich schlecht ist. In ihrer ruhigen und sehr überzeugenden Art klärt sie im Buch ebenso kompetent auf wie im TV und bleibt dabei empathisch und rücksichtsvoll ihren Patienten gegenüber. Man merkt, dass ihr deren Wohlergehen am Herzen liegt. Interessante Lektüre für alle, die etwas ändern wollen!