Ich kenne Frau Dr. Anne Fleck aus der Sendung - Die Ernährungsdocs - welche ich sehr spannend finde. Es ist immer wieder unglaublich zu sehen, wie eine Ernährungsumstellung die Leiden so vieler Menschen lindert bzw. behebt.
Das Thema Fett ist ja super interessant. Es ist erstaunlich, wie sich die Mär eines einzelnen Mannes so lange hartnäckig hält. Wenn man allerdings ja bedenkt, dass die Lebensmittelindustrie ja auch ihre - Lightprodukte - verkaufen möchte, ist das ja kein Wunder. Komisch, dass die Gegenstimmen so gar nicht gehört werden.
Ich würde das Buch so gern lesen, war traurig, als die Leseprobe endete. Von Frau Dr. Fleck können wir noch viel lernen, was die Ernährung betrifft.
Das Thema Fett ist ja super interessant. Es ist erstaunlich, wie sich die Mär eines einzelnen Mannes so lange hartnäckig hält. Wenn man allerdings ja bedenkt, dass die Lebensmittelindustrie ja auch ihre - Lightprodukte - verkaufen möchte, ist das ja kein Wunder. Komisch, dass die Gegenstimmen so gar nicht gehört werden.
Ich würde das Buch so gern lesen, war traurig, als die Leseprobe endete. Von Frau Dr. Fleck können wir noch viel lernen, was die Ernährung betrifft.