Die prominente Ärztin Dr. Anne Fleck beginnt ihr Plödoyer für das gesunde Fett mit einer Aufforderung: Stellen Sie sich ihren Körper als Großes Ganzes vor. Nichts leichter als Das, denken alle übergewichtigen Menschen; denn dieser kritische Blick in den Spiegel auf sich selbst erschreckt jeden.
Man kann den Spiegel abhängen, ignorieren, sich auf den Weg zu der nächsten Diät machen oder ganz in Ruhe lesen, was die Ernährungsmedizinerin zu sagen hat. Ist es wirklich so einfach mit dem Fett in unserer Ernährung?
Ich bin auf jeden Fall sehr gespannt, was Dr. Fleck zu sagen hat und ob sie mich überzeugen kann.
Man kann den Spiegel abhängen, ignorieren, sich auf den Weg zu der nächsten Diät machen oder ganz in Ruhe lesen, was die Ernährungsmedizinerin zu sagen hat. Ist es wirklich so einfach mit dem Fett in unserer Ernährung?
Ich bin auf jeden Fall sehr gespannt, was Dr. Fleck zu sagen hat und ob sie mich überzeugen kann.