Das Cover sagt schon das Wesentliche aus: bei diesem Sachbuch geht es um Essen aus der Fritteuse. Die Spitzenköchin Sue Vössing hat da natürlich mehr als nur simple Pommes im Visier. Der erste Leseeindruck macht auch mir Appetit auf mehr, obwohl ich mit Frittiertem nicht wirklich auf gutem Fuß stehe.