Keine zeitgemäße Küche: zu fett, zu viele Kalorien
Zu fett, zu viele Kalorien - keine zeitgemäße (gesunde) Küche. Zumal vieles, was hier in bunten, appetitlichen Bildern beschrieben wird, auch ohne Fritteuse ohne Weiteres möglich ist und genauso gut schmeckt. Warum soll man denn draußen frittieren? Richtig! Weil das Fett überall klebt und der Mief die Wohnung zur Imbissbude macht. Aber was macht das Frittierfett denn in unseren Arterien? Schon mal etwas von erhöhten Cholesterinwerten und Arteriosklerose gehört? Wohl nicht, wer hier zugreift.
Ich möchte dieses Buch auf jeden Fall nicht, denn die hier beschriebenen Gerichte lohnen zudem den (Putz-)Aufwand nicht, den eine Fritteuse nach jedem Gebrauch zwangsläufig mit sich bringt. Meine Fritteuse habe ich schon vor Jahren abgeschafft.
Ich möchte dieses Buch auf jeden Fall nicht, denn die hier beschriebenen Gerichte lohnen zudem den (Putz-)Aufwand nicht, den eine Fritteuse nach jedem Gebrauch zwangsläufig mit sich bringt. Meine Fritteuse habe ich schon vor Jahren abgeschafft.