Su Vössing - Frittieren macht glücklich...
- es gibt noch mehr Leckeres, als nur Fritten aus dem heißen Fett. Gut ist die kurze Beratung zur Anschaffung einer Fritteuse, sowie auch deren Aufstellort. Die kleine Fettkunde ist sehr interessant und wegen der knappen Zusammenfassung in kurzer Zeit gelesen.
Die 30 tolle Rezepte für verschiedene Mayonnaisen und Dips sind supi, da sie schnell zubereitet sind. Egal ob Süßes, Fisch, Fleisch, Vegetarisches oder sogar Brötchen oder Suppeneinlagen - diese Rezepte sind klasse. Auch die Zubereitung der unterschiedlichen Ausbackteige wird gut beschrieben Die Gewürze sind (fast) alle im gängigen Supermarkt erhältlich, bzw. meist sogar im "normalen" Kochhaushalt vorhanden. Die Fotos machen schon Lust auf's Frittieren. Für die verschiedenen Vorlieben in der Familie wird man in diesem Buch fündig.
- es gibt noch mehr Leckeres, als nur Fritten aus dem heißen Fett. Gut ist die kurze Beratung zur Anschaffung einer Fritteuse, sowie auch deren Aufstellort. Die kleine Fettkunde ist sehr interessant und wegen der knappen Zusammenfassung in kurzer Zeit gelesen.
Die 30 tolle Rezepte für verschiedene Mayonnaisen und Dips sind supi, da sie schnell zubereitet sind. Egal ob Süßes, Fisch, Fleisch, Vegetarisches oder sogar Brötchen oder Suppeneinlagen - diese Rezepte sind klasse. Auch die Zubereitung der unterschiedlichen Ausbackteige wird gut beschrieben Die Gewürze sind (fast) alle im gängigen Supermarkt erhältlich, bzw. meist sogar im "normalen" Kochhaushalt vorhanden. Die Fotos machen schon Lust auf's Frittieren. Für die verschiedenen Vorlieben in der Familie wird man in diesem Buch fündig.