Das von Rosa Roderigo herausgebrachte vegane Kochbuch schafft es, ohne großes Tam-Tam die vegane Küche alltagstauglich zu machen. Wer denkt, dass es schwer ist, besonders ausgefallene Lebensmittel braucht oder mal was für den Sonntag ist, weil es viel Zeit braucht vegan zu kochen, der wird von diesem Buch eines Besseren belehrt. Vegan kann auch Alltag. Und das von morgens bis abends. Es lohnt sich, einen Blick in das Buch zu werfen. Hier bestechen Abwechslung, Farbe und tolle Fotos.