Wunderbares veganes Kochbuch ohne erhobenen Zeigefinger oder Besserwisserei.
Die wunderbaren Fotos der zubereiteten Speise machen Appetit. Die Rezepte sind kurz gefasst, gut nachvollziehbar und basieren auf "normalen" Zutaten ohne dass man fünf verschiedene Biomärkte aufsuchen muss.
Mir gefallen besonders die Extratipps und kleinen Anekdoten zwischendurch.
Ein Buch, dass man sicher gerne in die Hand nimmt- auch als Omnivore.
Die wunderbaren Fotos der zubereiteten Speise machen Appetit. Die Rezepte sind kurz gefasst, gut nachvollziehbar und basieren auf "normalen" Zutaten ohne dass man fünf verschiedene Biomärkte aufsuchen muss.
Mir gefallen besonders die Extratipps und kleinen Anekdoten zwischendurch.
Ein Buch, dass man sicher gerne in die Hand nimmt- auch als Omnivore.