Bunt, vielfältig und sehr inspierend. Die Leseprobe hat mich auch als Nichtveganerin total angesprochen und und mich sehr neugierig gemacht. Das vegane Kochbuch bietet viele Rezepte die auf den vielen Fotos sehr gut ausgesehen haben und die ich gerne ausprobieren möchte, denn es muss nicht immer Fleisch sein. Die Autorin wirkt sehr lebensfroh und ihre geschriebenen Texte, Anmerkungen und Tipps ließen sich leicht lesen und waren authentisch geschrieben. Auch das Covet hat mich angesprochen. Ich würde mich sehr freuen, dieses Kochbuch Rezensieren zu dürfen.