Ich folge Rosa auf Instagram und bin nun gespannt, ob sie ihre fröhliche Art auch im Kochbuch widerspiegeln kann. Die ersten Gerichte aus der Leseprobe klingen jedenfalls schon mal super. Und das Thema "vegan" sollte uns alle mehr interessieren. Ich bin weder Veganer, noch Vegetarier, aber achte schon darauf, immer mal einen veganen Tag einzulegen. Ich bilde mir auch ein, dass ich an diesen Tagen besser schlafen kann. Umso interessanter wäre es, ein komplettes Kochbuch zu "testen" und statt einem vielleicht demnächst 3 vegane Tage pro Woche zu probieren. Mit den Gerichten wird es jedenfalls lecker und abwechslungsreich.