Lecker und bunt!
Dieses Buch macht tatsächlich Lust, vegan zu kochen/backen! Ich finde es optisch richtig toll gelungen, auch die Rezepte klingen sehr lecker. Besonders gut gefällt mir, dass nicht mit fertigen "Ersatzprodukten" gearbeitet wird, sondern z.B. sogar Seitan selbst hergestellt wird.