Ich kenne Rosa und ihre Rezepte bereits aus dem Social Media und folge ihr bereits schon lange. Ihre Rezepte klingen nicht nur superlecker sondern sind auch ganz leicht nachzukochen. Ich bin schon seit mehr als einem Jahrzeit Vegetarierin und immer mehr mit dem Hang zum Veganismus. Dieses Buch ist ideal um in die Vegane Küche einsteigen zu können.