Ohne viele Ersatzstoffe
Bei den Rezepten gefällt mir, dass eher Mahlzeiten ausgewählt wurden, die ohne vegane extra Special Ersatzstoffe auskommen, sondern einfach von Haus aus keine tierischen Produkte enthalten. Das entspricht eher meinem Kochstil, als ständig nach veganer Butter und Soja-Sahne zu suchen.