Ein Kochbuch mit vielen leckeren veganen Rezepten. Das Rezept für die beliebten Blueberry Pancakes konnte mich sofort überzeugen, fruchtig und fluffig lecker. Die Aufmachung des Kochbuches gefällt mir schon sehr gut und besonders die vielen schönen Fotos dazu. Nur das Cover kann mich diesmal leider nicht so überzeugen. Aber der Inhalt ist wirklich vielversprechend. Viele alltagstaugliche Gerichte, die auch für wenig Geld zu kochen sind.