Ich bin noch völlig neu in dem Gebiet Veganismus und weiß noch nicht so recht, wie ich vegan kochen kann. Von Zuhause kenne ich es, dass mit tierischen Produkten gekocht wird und habe daher wenig Berührungspunkte mit der veganen Küche. Um so gespannter bin ich auf das Werk, weil ich mir erhoffe, damit in den Veganismus einsteigen zu können. Die Leseprobe hat mir gut gefallen.