Die Gestaltung ist schön und die vorgestellten Rezepte hören sich gut an. Gut gefällt mir, dass auch Alternativen zu Zutaten genannt werden, die man selten da hat/braucht und Tipps gegeben werden, wie rohe Zutaten besser bekömmlich gemacht werden können. Gerade für den Sommer sind diese Salate sicherlich sehr passend.