Ein ganzes Buch über Salate - klingt erstmal nicht so spannend... Bei genauerer Betrachtung scheint das Buch jedoch tatsächlich recht spannend zu sein: Sehr abwechslungreiche Zutaten, bunt gemischt, ergeben sehr verschiedene Rezepte mit unterschiedlichen Einsatzbereichen. Titel und Fotos sind sehr ansprechend, die klare Gliederung hilft bei einem Kochbuch auch. Insgesamt ein sehr ansprechender Teaser!