Das Buchcover gefällt mir sehr gut und zeigt gleich, dass Salat nicht gleich Salat ist, sondern auch sehr schön angerichtet werden kann. Auch die Leseprobe fährt mit diesem Eindruck fort. Die Einleitung ist wunderbar geschrieben und die Rezepte sehen einfach und sehr lecker aus. Wenn die Salate nun auch so schmecken, wie sie aussehen, dann können sie nur köstlich sein. Sehr gerne würde ich diese Buch gewinnen und die vielen zauberhaften Salate probieren.