Dieses Buch macht schon optisch was her. Wenn man die Fotos betrachtet bekommt man gleich Appetit und möchte die neuen Rezepte auszuprobieren. Besonders gut finde ich, dass diese Salate für sich stehen und man sie nicht unbedingt als Beilage nutzt. Der Aufbau es Buches gefällt mit auch ausgesprochen gut.