Ich liebe Salate. Leider machen viele nicht wirklich satt bzw. sind sehr unspektakulär. Aber die Salate in diesem Buch, in der Leseprobe, machen Hunger und Lust auf Sommer - um nicht nur sich selbst und die Liebsten zu überraschen sondernn auch Gäste mit einem wirklich tollen Salat.