Dieses Buch kommt wie gerufen! Ich habe erst in diesem Jahr entdeckt, dass Salate als vollwertige und befriedigende Mahlzeit durchgehen können... und nun brauche ich Rezepte, die meine noch frische und zerbrechliche Salat-Liebe am lodern halten! Dieses Buch wirkt schlau, schmackhaft und schön gestaltet, I like.