Ich finde das Buch wirklich spannend, weil Salat ein tolles Hauptgericht sein kann, das dabei auch noch gesund ist. Die Rezepte, die man in der Leseprobe sehen konnte fand ich lecker und ich wäre gespannt auf die anderen Salatrezepte. Auch die Bilder im Kochbuch finde ich sehr ansprechend.