Das Cover macht ja schon richtig Lust auf Sommer und Salat. Die vorgestellten Rezepte finde ich persönlich sehr abwechslungsreich, da sie einfach auch viele andere Zutaten enthalten, die nicht einfach nur nach grün und gesund aussehen. Gerade wenn es jetzt wieder in die wärmere Jahreszeit übergeht, finde ich Salate jeder Art immer als vollwertiges Essen sehr angenehm. Durch die neuen Impulse bringt das Buch tatsächlich Pepp in die Küche und es hört sich nicht einfach nur nach "wie nur Salat" an.