Ein guter Salat ist einfach das Bete und auch eine eigenständige Mahlzeit und man kann ihn mit so vielen Sachen garnieren und ergänzen. Der renommierte Gräfe und Unzer Verlag, hat hier ein super tolles Salat Buch heraus gebracht. Toll aufgemacht und alles wirkt bezaubernd und auch magisch. Tolle Tipps, gute Einführung und jedes Rezept klar und übersichtlich mit den Zutaten und dann toll Schritt für Schritt erklärt. Begleitet von tollen Bildern, wird das Kochbuch schon vom Anschauen her ein Genuss. Nizza Salat mal mit frischem Thunfisch, Grüner Nudelsalat mit Schinken, viele Varianten mit Avocado, aber auch Kichererbsen, Hühnchen und vieles mehr. Tolle Dressing Ideen und hilfreiche Küchentipps. Der Brotsalat Panzanella ist einfach topp und der Qunioa Salat mit Kürbis perfekt für den Herbst. Auch immer ein schönes Geschenk.