Dieses Buch bietet ein tolle, neue Herangehensweise an das Thema Essen: Wie schmecken Farben? In der Leseprobe geht es um die Farbe gelb und den Geschmack dazu. Und ich muss sagen, dass auch ich sofort eine Assoziation dazu hatte. Gelb schmeckt nach Sommer, nach Zitroneneis und geröstetem Maiskolben... Dabei sind die Texte unglaublich informativ und es gibt aus noch kleine Zusammenfassungen am Ende jeden Kapitels.