Das Cover dieses tollen Buches ist schön gestaltet und passt gut zum Titel und Inhalt.Die Rezepte sind sehr gut beschrieben , sehr gut erklärt und deshalb auch gut nachzukochen. Das Buch ist auch sehr schön bebildert und machen Lust auf diese Rezepte.Praktisch ist, dass man die Salate in einem Glas aufbewahren und zur Arbeit, ins Büro ,einem Picknick, einen Ausflug oder eine lange Fahrt mitnehmen kann, außerdem sieht es auch noch sehr schön und appetitlich aus . In diesem Buch gibt es vegetarische Salate, mit Fisch oder Fleisch, oder auch mal süße Salate, außerdem gibt es sogar Rezepte für Veganer.Wer salate mag, wird dieses Buch lieben und es macht Spass, die Salate im Glas anzurichten.