Die 31-seitige Leseprobe von dem am 23. 09. 2024 unter der ISBN 978-3-440-17780-8 im Kosmos Verlag erscheinenden und 192 Seiten umfassenden Sachbuch "Slow Gardening - Unser Weg zum naturnahen Küchengarten" von Elisabeth Grindmayer und Stephanie Haßelbeck (@farmmade_sisters) gefiel mir recht gut.
Besonders die Devise
"Die Natur kennt keine 'Shortcuts'. Alles hat und braucht seine Zeit."
beeindruckte mich.
In Anbetracht der Tatsache, dass leider nicht jeder von uns über seinen eigenen Garten verfügt, fände ich es schön, wenn in diesem Buch auch Ratschläge für Menschen mit Balkon oder Terrasse zu finden sind.
Im Inhaltsverzeichnis habe ich darüber zwar nichts gefunden, aber erwähnt wurde zumindest
"Ein Küchengarten kann heute in vielen Formen weitergedacht werden.
Dabei ist es egal, wie viel Platz man zur Verfügung hat. Ob als Selbstversorger im großen Stil, in einem Gemeinschaftsgarten oder nur mit einem kleinen Beet auf dem Balkon oder der Fensterbank.
Für frische Kräuter, Radieserl, Kresse oder ein wenig Pflücksalat ist fast überall Platz".
Vielversprechend klingen auch die Punkte
134 HALTBAR MACHEN und
138 Ernteglück aufbewahren.
Das Cover und die Fotos im Inneren sind sehr schön!
Besonders die Devise
"Die Natur kennt keine 'Shortcuts'. Alles hat und braucht seine Zeit."
beeindruckte mich.
In Anbetracht der Tatsache, dass leider nicht jeder von uns über seinen eigenen Garten verfügt, fände ich es schön, wenn in diesem Buch auch Ratschläge für Menschen mit Balkon oder Terrasse zu finden sind.
Im Inhaltsverzeichnis habe ich darüber zwar nichts gefunden, aber erwähnt wurde zumindest
"Ein Küchengarten kann heute in vielen Formen weitergedacht werden.
Dabei ist es egal, wie viel Platz man zur Verfügung hat. Ob als Selbstversorger im großen Stil, in einem Gemeinschaftsgarten oder nur mit einem kleinen Beet auf dem Balkon oder der Fensterbank.
Für frische Kräuter, Radieserl, Kresse oder ein wenig Pflücksalat ist fast überall Platz".
Vielversprechend klingen auch die Punkte
134 HALTBAR MACHEN und
138 Ernteglück aufbewahren.
Das Cover und die Fotos im Inneren sind sehr schön!