Ehrlich, fresh, alltagstauglich. Backen ohne Schnickschnack
Selbstbewusst, aber angenehm bodenständig werden ehrliche, schnelle sunny Rezepte ohne viel Schnickschnack vorgestellt. Genau so, wie Theresa Haubs es verspricht. Keine Revolution der Backwelt, keine Attitüde als Zuckerbäckerin des Jahrhunderts, sondern Rezepte, die der Seele gut tun, gute Laune machen und vor allem eins: funktionieren.
Besonders gefallen hat mir die pragmatische Herangehensweise. Sie senkt die Hemmschwelle und ermutigt auch Anfänger, ganz entspannt loszulegen. Die kleinen Back‑Hacks sind herrlich unprätentiös und ihre Pannenhilfe habe ich schon in ihrem ersten Buch zu schätzen gelernt 😅
Die vorgestellten Rezepte, die von Kuchen, Desserts bis hin zum Affogato reichen, sind leicht verständlich und mit wunderbaren Bildern ergänzt. Das Rad wird nicht neu erfunden, aber die Aufmachung und Ansprache finde ich wunderbar erfrischend.
Besonders gefallen hat mir die pragmatische Herangehensweise. Sie senkt die Hemmschwelle und ermutigt auch Anfänger, ganz entspannt loszulegen. Die kleinen Back‑Hacks sind herrlich unprätentiös und ihre Pannenhilfe habe ich schon in ihrem ersten Buch zu schätzen gelernt 😅
Die vorgestellten Rezepte, die von Kuchen, Desserts bis hin zum Affogato reichen, sind leicht verständlich und mit wunderbaren Bildern ergänzt. Das Rad wird nicht neu erfunden, aber die Aufmachung und Ansprache finde ich wunderbar erfrischend.