Perfekt für alle Hobby-Konditoren
Endlich ein Buch für mich als Hobby-Konditorin! Die in der Leseprobe gezeigten Rezepte (u.a. Kirschwälderschwarz-Muffins, Chia-Pudding mit Mango und gefrorenes Himbeersoufflé) sind außergewöhnliche Ideen, die man nicht jeden Tag umsetzt. Hiermit kann man unglaublich süße und verführerische Desserts zuhause zaubern. Was mir insgesamt sehr gefallen hat, ist der lockere Ton. Man fühlt sich, als würde eine gute Freundin neben einem in der Küche sitzen. Auf jeder Doppelseite findet sich ein großformatiges Foto des Desserts, gefolgt von dem Rezept. Dieses ist klar strukturiert und enthält Angaben zu Portionen, Zutaten und Zeiten, also alles, was man braucht. Danach folgen die einzelnen Schritte in kurzen, gut verständlichen Abschnitten. Kleine Kommentare wie "Bock auf Pudding hat man immer" lockern die Texte ungemein auf. Ich finde zudem die Bilder sehr appetitanregend. Kurzum: Die Rezepte sind leicht verständlich, dabei frech und charmant geschrieben und machen sofort Lust aufs Nachkochen. Ich würde mich freuen, all das zu Hause ausprobieren zu dürfen.