Schon das Cover von Sunny Baking Time, verfasst von Theresa Haubs, hat mich sofort angesprochen. Die Backzutaten und -tools in Aquarell-Optik wirken frisch & leicht und das Cover macht direkt Lust aufs Durchblättern. Eigentlich habe ich schon viel zu viele Kochbücher zu Hause, die ich allesamt viel zu selten benutze, aber hier wurde ich total "gecatcht". Der lockere, moderne Ton (schon im Titel das Wort „fresh“) trifft genau meinen Geschmack und spricht besonders eine jüngere Zielgruppe an.
Beim ersten Blick ins Buch war ich dann wirklich hin & weg. Die Gestaltung ist einfach unglaublich gelungen: Zu jedem Rezept gibt es ein passendes (ästhetisches!) Bild, was ich persönlich extrem wichtig finde. Nichts ist frustrierender, als sich ein Ergebnis nur vorstellen zu müssen … Dann backe ich tendenziell nichts nach. Hier wird man sofort visuell abgeholt und ich wollte wirklich jedes Rezept sofort nachbacken. Auch das Layout überzeugt: Die Zutaten sind übersichtlich am Rand aufgelistet, die benötigten Backformen werden auch direkt angegeben und die Zubereitungsschritte sind klar, verständlich und angenehm kurz gehalten. So wenig wie möglich, aber so viel wie nötig. Nichts ist schlimmer, als sich während des Backens Zutaten aus dem Text herauslesen zu müssen.
Besonders gut gefallen haben mir die hilfreichen Extras. Neben den Rezepten bietet das Buch viele praktische Tipps, etwa zur Pannenhilfe oder zu „Baking Basics“. Auch die Möglichkeiten, alle Rezepte vegan, glutenfrei oder laktosefrei zu gestalten, finde ich gut und vor allem sehr durchdacht.
Ein kleiner Kritikpunkt ist die Sprache: Der wirklich häufige Einsatz von Jugendsprache und auch Wortwitzen zieht sich durch das gesamte Buch. Die Witze finde ich wirklich gelungen, und auch das ein oder andere Jugendwort stört mich nicht, bei zu viel ("Wallah Krise") bin ich dann aber leider raus … Zum Glück konnte ich das recht gut überlesen und das Buch trotzdem in vollen Zügen genießen.
Insgesamt bin ich aber wirklich begeistert. Sunny Baking Time ist nicht nur ein praktisches Backbuch, sondern fast schon ein kleiner Bildband, den ich mir auch einfach mal so anschauen würde. Für alle, die moderne, unkomplizierte, und vor allem vielfältige Rezepte mit viel visuellem Input mögen, ist dieses Buch definitiv eine Empfehlung.
Beim ersten Blick ins Buch war ich dann wirklich hin & weg. Die Gestaltung ist einfach unglaublich gelungen: Zu jedem Rezept gibt es ein passendes (ästhetisches!) Bild, was ich persönlich extrem wichtig finde. Nichts ist frustrierender, als sich ein Ergebnis nur vorstellen zu müssen … Dann backe ich tendenziell nichts nach. Hier wird man sofort visuell abgeholt und ich wollte wirklich jedes Rezept sofort nachbacken. Auch das Layout überzeugt: Die Zutaten sind übersichtlich am Rand aufgelistet, die benötigten Backformen werden auch direkt angegeben und die Zubereitungsschritte sind klar, verständlich und angenehm kurz gehalten. So wenig wie möglich, aber so viel wie nötig. Nichts ist schlimmer, als sich während des Backens Zutaten aus dem Text herauslesen zu müssen.
Besonders gut gefallen haben mir die hilfreichen Extras. Neben den Rezepten bietet das Buch viele praktische Tipps, etwa zur Pannenhilfe oder zu „Baking Basics“. Auch die Möglichkeiten, alle Rezepte vegan, glutenfrei oder laktosefrei zu gestalten, finde ich gut und vor allem sehr durchdacht.
Ein kleiner Kritikpunkt ist die Sprache: Der wirklich häufige Einsatz von Jugendsprache und auch Wortwitzen zieht sich durch das gesamte Buch. Die Witze finde ich wirklich gelungen, und auch das ein oder andere Jugendwort stört mich nicht, bei zu viel ("Wallah Krise") bin ich dann aber leider raus … Zum Glück konnte ich das recht gut überlesen und das Buch trotzdem in vollen Zügen genießen.
Insgesamt bin ich aber wirklich begeistert. Sunny Baking Time ist nicht nur ein praktisches Backbuch, sondern fast schon ein kleiner Bildband, den ich mir auch einfach mal so anschauen würde. Für alle, die moderne, unkomplizierte, und vor allem vielfältige Rezepte mit viel visuellem Input mögen, ist dieses Buch definitiv eine Empfehlung.