Meine Freundin hat sich ein Backbuch gewünscht, die Neuerscheinung Sunny Baking Time von Theresa Haubs kam mir da gerade recht. Aber bevor ich das Buch verschenkt habe, habe ich ich mir erst einmal genau angesehen. oh, wow, wie schön ist das Buch denn... Das Cover gefällt mir sehr gut, auch die Fotos von den einzelnen Backkunstwerken sind sehr gut gelungen, machen Appetit und laden zum Nachbacken ein. Ein Kapitel ist einer Backschule gewidnet, hier kann man sich noch so manchen Kniff erlesen. Die Rezepte sind toll beschrieben, Schritt für Schritt und mit genauen Mengenangaben, sehr übersichtlich gestaltet. So kann das Gebäck gelingen. Auch die Rezeptauswahl gefällt mir sehr gut. Sehr schöne Rezepte mit Früchten. Ich hoffe doch sehr ab und an mal ein Stückchen Kuchen zum Kaffee serviert zu bekommen. Ein Register fehlt natürlich auch nicht.