Wenn man von der Jugendsprache absieht, geniales Backbuch!
Warum habe ich mich für das Buch entschieden?
Der Titel und das Cover haben mich direkt neugierig gemacht.
Cover:
Das Cover passt perfekt zum Inhalt. Die Zeichnungen zeigen was uns im Buch erwartet und dass es ums Thema Backen geht. Der hellblaue Farbverlauf im Hintergrund macht es sommerlich.
Inhalt/Vielfalt der Rezepte:
Das Hauptthema dieses Buches sind sommerliche Backrezepte und Desserts. Hiervon sind (wenn ich mich nicht verzählt habe) 62 enthalten. Mit enthalten sind auch Back-Basics, eine kleine Pannenhilfe, wenn man was misslingt, wie Biskuit gelingt, wie man Rezepte vegan/glutenfrei/laktosefrei macht sowie eine Playlist. Alle Rezepte haben mindestens ein Bild, Zutaten mit Mengenangaben unterteilt in Teig/Toppings sowie Angaben zu benötigtem Material wie Springform oder ähnliches, Angaben zu Zubereitungszeit, Ruhen und Backzeit, die Zubereitungsschritte und manchmal noch Tipps.
Meine Meinung:
Ich bin absolut begeistert von den Rezepten und der Erfolgsquote dieser. Normalerweise sehen meine Kuchen meist aus, als ob sie vor mir weglaufen oder aber sind steinhart, sodass sie erst eingetuppert werden müssen bevor man sie essen kann, aber bei diesen Kuchen ist mir bisher alles gelungen! Das erste Rezept das wir ausprobiert haben war der Erdbeer-Maulwurf-Kuchen und das ist bisher noch immer unser Favorit! Wir haben ihn jetzt sogar beinahe jede Woche gemacht, weil er doch recht einfach und schnell geht und immer lecker schmeckt. Auch die anderen ausprobierten Rezepte waren toll, aber der Erdbeer-Maulwurf auch optisch ein Knüller, vor allem da jeder einen anderen Inhalt erwartet. Die Rezepte sind super schnell und einfach zu machen und die Zutaten sind normal, also keine ausgefallenen Sachen die man nur für ein Rezept brauchen kann. Was mich allerdings in manchen Rezepten bei der Zubereitungsbeschreibung gestört hat war tatsächlich die Jugendsprache wie "weil lecker, ihr checkt" oder "im Kühlschrank chillen lassen". Da hätte ich mir gewünscht, dass die Zubereitungsschritte normal beschrieben werden und unten oder seitlich ist dann nochmal ein persönlich angehauchter Text der Autorin dabei. Aber ich denke es ist Geschmackssache. Ich finds auf jeden Fall gut, dass es nicht nur stupide ein Rezeptbuch ohne persönliche Note ist, sondern auch Stories der Autorin enthält.
Fazit:
Ein wirklich wundervolles Back- und Dessertbuch, bei dem die Rezepte perfekt gelingen, auch wenn mich die Sprache an manchen Stellen etwas nervt.
Der Titel und das Cover haben mich direkt neugierig gemacht.
Cover:
Das Cover passt perfekt zum Inhalt. Die Zeichnungen zeigen was uns im Buch erwartet und dass es ums Thema Backen geht. Der hellblaue Farbverlauf im Hintergrund macht es sommerlich.
Inhalt/Vielfalt der Rezepte:
Das Hauptthema dieses Buches sind sommerliche Backrezepte und Desserts. Hiervon sind (wenn ich mich nicht verzählt habe) 62 enthalten. Mit enthalten sind auch Back-Basics, eine kleine Pannenhilfe, wenn man was misslingt, wie Biskuit gelingt, wie man Rezepte vegan/glutenfrei/laktosefrei macht sowie eine Playlist. Alle Rezepte haben mindestens ein Bild, Zutaten mit Mengenangaben unterteilt in Teig/Toppings sowie Angaben zu benötigtem Material wie Springform oder ähnliches, Angaben zu Zubereitungszeit, Ruhen und Backzeit, die Zubereitungsschritte und manchmal noch Tipps.
Meine Meinung:
Ich bin absolut begeistert von den Rezepten und der Erfolgsquote dieser. Normalerweise sehen meine Kuchen meist aus, als ob sie vor mir weglaufen oder aber sind steinhart, sodass sie erst eingetuppert werden müssen bevor man sie essen kann, aber bei diesen Kuchen ist mir bisher alles gelungen! Das erste Rezept das wir ausprobiert haben war der Erdbeer-Maulwurf-Kuchen und das ist bisher noch immer unser Favorit! Wir haben ihn jetzt sogar beinahe jede Woche gemacht, weil er doch recht einfach und schnell geht und immer lecker schmeckt. Auch die anderen ausprobierten Rezepte waren toll, aber der Erdbeer-Maulwurf auch optisch ein Knüller, vor allem da jeder einen anderen Inhalt erwartet. Die Rezepte sind super schnell und einfach zu machen und die Zutaten sind normal, also keine ausgefallenen Sachen die man nur für ein Rezept brauchen kann. Was mich allerdings in manchen Rezepten bei der Zubereitungsbeschreibung gestört hat war tatsächlich die Jugendsprache wie "weil lecker, ihr checkt" oder "im Kühlschrank chillen lassen". Da hätte ich mir gewünscht, dass die Zubereitungsschritte normal beschrieben werden und unten oder seitlich ist dann nochmal ein persönlich angehauchter Text der Autorin dabei. Aber ich denke es ist Geschmackssache. Ich finds auf jeden Fall gut, dass es nicht nur stupide ein Rezeptbuch ohne persönliche Note ist, sondern auch Stories der Autorin enthält.
Fazit:
Ein wirklich wundervolles Back- und Dessertbuch, bei dem die Rezepte perfekt gelingen, auch wenn mich die Sprache an manchen Stellen etwas nervt.