Haya Molcho mit ihren Söhnen haben mit Tel Aviv ein absolutes Traumkochbuch auf den Markt gebracht. Es hat fantastische Fotos und absolut leckere Rezepte. Das schöne ist, dass es nicht wirklich nur ein Kochbuch ist, sondern man geht mehr oder minder mit Haya auf eine kulinarische Reise und man wünschst sich, dass man die Tochter von Haya ist und von ihr verwöhnt wird. Ich wurde früher immer dafür belächelt, dass ich Kochbücher lese und nicht nur Rezepte daraus koche. Und ich finde es toll, dass der Buchmarkt immer mehr auf Menschen wie mich eingeht. Man kann super darin schmökern für Stunden. Kleines Mako ist mal wieder, dass Zutaten aufgelistet werden, die schwierig zu bekommen sind und die verwendete Schrift im Buch, die den Lesefluss ein wenig hemmt.