Genau das Richtige für meine Backfee

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emi1984 Avatar

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Bei diesem Buch musste ich direkt an meine Tochter denken. Sie hat gerade ihre Ausbildung zur Bäckerin angefangen und probiert sowieso gerne Neues aus. Über 60 Rezepte mit Zimtschnecken, Pancakes, Kuchen, Gebäck und verschiedenen saisonalen Ideen passen da natürlich perfekt.

Mir gefällt besonders, dass es nicht nur ein reines Backbuch ist, sondern die Rezepte durch die verschiedenen Jahreszeiten führen. Dadurch gibt es vermutlich immer wieder etwas Neues auszuprobieren und nicht nur die typischen Herbstrezepte, die man bei Pumpkin Spice zuerst im Kopf hat.

Auch die gemütliche Aufmachung spricht mich an. Bei einem Koch- oder Backbuch sind mir schöne Bilder besonders wichtig . Ich möchte beim Durchblättern direkt Lust bekommen, etwas davon nachzumachen.

Ich würde das Buch deshalb wahrscheinlich ziemlich schnell an meine Backfee weiterreichen. Und ganz uneigennützig ist das natürlich nicht: Wenn sie sich durch die Rezepte probiert, gibt es einiges zum Testessen :-)