Laurie Gilmore "The Pumpkin Spice Café" gilt als das offizielle "Dream Harbor-Backbuch und ist inspiriert von Laurie Gilmore's Bestseller "Meet Me in Automn". Das originelle Backbuch verbindet Backen, Genießen und die Sehnsucht nach einem Ort, an dem alles etwas langsamer wird (wozu heutzutage ohnehin nur zu raten ist). Erschienen ist das Buch bei GU (Gräfe und Unzer Verlag in der Verlagsgruppe Penguin) als HC, geb., 112 S., 2026 und bereits das wunderschöne Cover ist ein herbstlicher (Dream Harbor Café) Traum!
Persönlicher Eindruck:
Mit über 60 Rezepten, die allesamt sehr gut erklärt und auch dargestellt sind (sowie Tipps für Variationen zusätzlich bieten), erfüllt sich für Fans der Dream Harbor-Reihe sowie derjenigen von Pumpkin Spice ein Traum, diese nachzubereiten und den Zauber herbstlichen Flairs in die eigene Küche damit zu bringen. Die einzelnen Kapitel sind sehr gut untergliedert und bieten auch Rezepte für das ganze Jahr an:
- The Pumpkin Spice Café; - The Cinnamon Bun Book Store; - The Christmas Tree Farm; - The Gingerbread Bakery; - The Strawberry Patch Pancake House; - The Daisy Chain Flower Shop
Ein Register sorgt für das schnelle Finden des aktuellen Lieblingsrezepts, zu unseren Favoriten zählen (bisher) Pumpkin-Spice-Muffins mit Cranberrys und Haferflocken, Apfel-Gewürz-Kuchen, Pflaumenkuchen mit Nüssen und die diversen Pfannkuchen und Pancakes, die wunderbar z.B. zum Frühstück in den Herbst passen. Ausprobieren will ich sehr bald noch die Zimtschnecken, die heiße Schokolade und andere Getränke mit Pumpkin-Spice-Gewürzen sowie die Weihnachtsmuffins. Etwas schade fand ich, dass nicht alle Rezepte mit entsprechenden Fotos ausgestattet und ergänzt wurden, doch die Rezept- und Getränkeauswahl und Darstellung/Erklärung zum Nachbacken sind schon grandios für ein unvergessliches Back- und Genuss-Event!
Fazit:
Tolle Pumpkin Spice Rezepte in liebevoll präsentiertem Outfit in handlicher Buchgröße, das die Herzen aller Dream Harbor Fans höher schlagen lassen. Back- und genussfreudige Zeit- und LesegenossInnen sollten hier zuschlagen. Von mir eine Empfehlung und 4 leuchtend-herbstliche Pumpkin Spice Sterne.
Persönlicher Eindruck:
Mit über 60 Rezepten, die allesamt sehr gut erklärt und auch dargestellt sind (sowie Tipps für Variationen zusätzlich bieten), erfüllt sich für Fans der Dream Harbor-Reihe sowie derjenigen von Pumpkin Spice ein Traum, diese nachzubereiten und den Zauber herbstlichen Flairs in die eigene Küche damit zu bringen. Die einzelnen Kapitel sind sehr gut untergliedert und bieten auch Rezepte für das ganze Jahr an:
- The Pumpkin Spice Café; - The Cinnamon Bun Book Store; - The Christmas Tree Farm; - The Gingerbread Bakery; - The Strawberry Patch Pancake House; - The Daisy Chain Flower Shop
Ein Register sorgt für das schnelle Finden des aktuellen Lieblingsrezepts, zu unseren Favoriten zählen (bisher) Pumpkin-Spice-Muffins mit Cranberrys und Haferflocken, Apfel-Gewürz-Kuchen, Pflaumenkuchen mit Nüssen und die diversen Pfannkuchen und Pancakes, die wunderbar z.B. zum Frühstück in den Herbst passen. Ausprobieren will ich sehr bald noch die Zimtschnecken, die heiße Schokolade und andere Getränke mit Pumpkin-Spice-Gewürzen sowie die Weihnachtsmuffins. Etwas schade fand ich, dass nicht alle Rezepte mit entsprechenden Fotos ausgestattet und ergänzt wurden, doch die Rezept- und Getränkeauswahl und Darstellung/Erklärung zum Nachbacken sind schon grandios für ein unvergessliches Back- und Genuss-Event!
Fazit:
Tolle Pumpkin Spice Rezepte in liebevoll präsentiertem Outfit in handlicher Buchgröße, das die Herzen aller Dream Harbor Fans höher schlagen lassen. Back- und genussfreudige Zeit- und LesegenossInnen sollten hier zuschlagen. Von mir eine Empfehlung und 4 leuchtend-herbstliche Pumpkin Spice Sterne.