Auf dieses Backbuch habe ich mich riesig gefreut. Schon allein das Cover strahlt so viel Gemütlichkeit aus, dass man kaum widerstehen kann. Und beim ersten Durchblättern war ich direkt hin und weg.
Das Buch ist in sechs Kapitel unterteilt, die jeweils zu den Büchern der Dream-Harbor-Reihe von Laurie Gilmore passen. So finden sich hier zum Beispiel das Pumpkin Spice Café, die Christmas Tree Farm oder das Strawberry Patch Pancake House wieder. Wer die Reihe kennt, wird einige der Rezepte wiedererkennen. Auf den ersten Blick wirkt es, als würden vor allem herbstliche Backrezepte auf einen warten, aber das täuscht. Neben all den gemütlichen Herbst- und Weihnachtsideen gibt es auch Rezepte für Frühling und Sommer, zum Beispiel mit Erdbeeren und Zitrone.
Und es geht nicht nur ums Backen. Das Buch enthält auch jede Menge leckerer Getränke, allen voran natürlich den klassischen Pumpkin-Spice-Latte, aber auch viele andere schöne Ideen. Es fühlt sich ein bisschen so an, als könnte man sich sein eigenes kleines Café nach Hause holen.
Besonders gut gefallen mir die kleinen Snacks, die man wunderbar zur Arbeit, in die Schule oder zum Wandern mitnehmen kann, aber auch die Frühstücksideen. Davon habe ich schon einige ausprobiert und die Mengenangaben haben gepasst, alles hat nach Rezept funktioniert und vor allem hat es allen wunderbar geschmeckt. Die Pumpkin-Spice-Frühstücksriegel würden meine Kinder am liebsten jeden Tag mit in die Schule nehmen.
Da kommt es natürlich auch gelegen, dass sich viele der Gebäcke gut einfrieren lassen.
Zu jedem Rezept gibt es außerdem verschiedene Varianten, sodass man immer wieder etwas Neues ausprobieren und die Rezepte ganz nach dem eigenen Geschmack anpassen kann.
Abgerundet wird das Ganze durch unglaublich stimmungsvolle, warme Fotos, die dieses gemütliche Gefühl wunderbar einfangen. Beim Durchblättern bekommt man direkt Lust, es sich zu Hause gemütlich zu machen und etwas Leckeres zu backen.
Ich bin wirklich hellauf begeistert von diesem schönen Buch und freue mich schon darauf, noch viele weitere Rezepte auszuprobieren. Auch als Geschenk finde ich es eine richtig schöne Idee. Ich würde mich jedenfalls von Herzen darüber freuen.
Das Buch ist in sechs Kapitel unterteilt, die jeweils zu den Büchern der Dream-Harbor-Reihe von Laurie Gilmore passen. So finden sich hier zum Beispiel das Pumpkin Spice Café, die Christmas Tree Farm oder das Strawberry Patch Pancake House wieder. Wer die Reihe kennt, wird einige der Rezepte wiedererkennen. Auf den ersten Blick wirkt es, als würden vor allem herbstliche Backrezepte auf einen warten, aber das täuscht. Neben all den gemütlichen Herbst- und Weihnachtsideen gibt es auch Rezepte für Frühling und Sommer, zum Beispiel mit Erdbeeren und Zitrone.
Und es geht nicht nur ums Backen. Das Buch enthält auch jede Menge leckerer Getränke, allen voran natürlich den klassischen Pumpkin-Spice-Latte, aber auch viele andere schöne Ideen. Es fühlt sich ein bisschen so an, als könnte man sich sein eigenes kleines Café nach Hause holen.
Besonders gut gefallen mir die kleinen Snacks, die man wunderbar zur Arbeit, in die Schule oder zum Wandern mitnehmen kann, aber auch die Frühstücksideen. Davon habe ich schon einige ausprobiert und die Mengenangaben haben gepasst, alles hat nach Rezept funktioniert und vor allem hat es allen wunderbar geschmeckt. Die Pumpkin-Spice-Frühstücksriegel würden meine Kinder am liebsten jeden Tag mit in die Schule nehmen.
Da kommt es natürlich auch gelegen, dass sich viele der Gebäcke gut einfrieren lassen.
Zu jedem Rezept gibt es außerdem verschiedene Varianten, sodass man immer wieder etwas Neues ausprobieren und die Rezepte ganz nach dem eigenen Geschmack anpassen kann.
Abgerundet wird das Ganze durch unglaublich stimmungsvolle, warme Fotos, die dieses gemütliche Gefühl wunderbar einfangen. Beim Durchblättern bekommt man direkt Lust, es sich zu Hause gemütlich zu machen und etwas Leckeres zu backen.
Ich bin wirklich hellauf begeistert von diesem schönen Buch und freue mich schon darauf, noch viele weitere Rezepte auszuprobieren. Auch als Geschenk finde ich es eine richtig schöne Idee. Ich würde mich jedenfalls von Herzen darüber freuen.