Herbstlich genießen

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kersting123 Avatar

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Das Cover des Buches ist sehr herbstlich und gemütlich gestaltet. Es hat mich sofort angesprochen. Auch die Versprechung von köstlichen Rezepten aus Dream Harbor waren verlockend. Leider wurden meine Erwartungen nicht erfüllt. Mir fehlen z.B. ansprechende Fotos von den gebackenen Köstlichkeiten. Die abgebildeten Fotos sind spärlich im Buch verteilt und alle sehr ähnlich. Außerdem sind Rezepte vorhanden, die meiner Meinung nach, überflüssig sind. Z.B. Heiße Schokolade mit Marshmallows oder Heiße Schokolade mit Pfefferminze. Auch empfinde ich Rezepte problematisch, wenn viele außergewöhnliche Zutaten, wie z.B. Demerarazucker, Loganbeeren oder Tapiokstärke verarbeitet werden.
Trotzdem gab es einzelne Rezepte, die ich gerne ausprobieren möchte.
Für mich war es alles in allem nicht das richtige Backbuch, aber ich bin gespannt, was andere Leser dazu sagen.