Dieses vegane Kochbuch von GU umfasst insgesamt 300 abwechslungsreiche Rezepte - vom Frühstück, über Hauptgerichte und Küchenklassiker bis hin zu Kuchen und Co. Hier ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei. Die Gerichte sehen sehr lecker aus und werden ansprechend in Szene gesetzt. Ergänzt wird die Rezeptsammlung durch zahlreiche Tipps und Tricks zum veganen Einkaufen und Kochen. Ein gelungener Ratgeber für alle Interessierten an einer Ernährung ohne tierische Produkte.