Ich bin zwar keine Veganerin und esse durchaus auch gerne mal Fleisch, doch achte ich sehr auf meinen Fleischkonsum und bin in letzter Zeit immer neugieriger was vegane Gerichte und Alternativen angehen. Das Buch scheint mir der perfekte Einstieg zu sein. Die Rezepte klingen wirklich toll und lecker. Die Bilder machend direkt Appetit und auch im Layout sieht es wirklich sehr schick aus. Mit diesem Buch macht kochen und ausprobieren garantiert Spaß.