Chic aufgemacht!

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gaia Avatar

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Mir gefällt es, ein (sofern man dies digital bewerten kann) qualitativ hochwertiges, veganes Kochbuch zu sehen. Leider besteht ja häufig das Vorurteil Veganismus bedeute Verzicht. Dem ist nicht so, und hier sieht man dies sehr schön. Es sollte zukünftig der „Goldstandard“ für einen Großteil der Bevölkerung werden.
Inhaltlich gefällt mir der große Back-Teil zum Schluss. Vegan kochen ist noch relativ einfach, backen stellen sich viele jedoch schwer vor. So geht es auch mir noch. Es wäre schön diesbezüglich hilfreiche Grundrezepte zu erhalten.