Ich beschäftige mich seit längerem mit den Zuständen in der Tierhaltung. Dabei kommt man an dem Thema vegan und vegane Ernährung kaum vorbei. Ich habe schon immer wenig Fleisch und wenn, nur aus einem Stall in der Nähe mit einer guten Haltung gegessen. Seit Anfang des Jahres verzichte ich komplett auf Wurst, etc.
Was mir fehlt sind ein paar ausgefallene vegane Rezepte, vor allem weil mein Freund immer noch Fleisch isst. Auf meinem Blog versuche ich Rezepte vorzustellen in denen kein Fleisch vorkommt - oder aber wo man das Fleisch einfach weglassen kann und trotzdem alles schmeckt.
Ich möchte damit zeigen, dass Gerichte auch ohne Fleisch sehr gut schmecken können. Das Kochbuch würde ich daher gerne meiner Community vorstellen und mir weitere Inspirationen holen.
Was mir fehlt sind ein paar ausgefallene vegane Rezepte, vor allem weil mein Freund immer noch Fleisch isst. Auf meinem Blog versuche ich Rezepte vorzustellen in denen kein Fleisch vorkommt - oder aber wo man das Fleisch einfach weglassen kann und trotzdem alles schmeckt.
Ich möchte damit zeigen, dass Gerichte auch ohne Fleisch sehr gut schmecken können. Das Kochbuch würde ich daher gerne meiner Community vorstellen und mir weitere Inspirationen holen.